1000 kg frystorkar för livsmedel, hur fungerar en frystork?

1000 kg frystorkar för livsmedel, hur fungerar en frystork?

TOPTION vakuumfrystork är professionell designad för medicinska örter, frukt och grönsaker, kött, vattenprodukter, marina produkter, etc, krav på frystorkningsprocessen.

Hur fungerar en frystork?

1. Frystorkade funktionssteg inkluderar: lastning, förfrysning (komplett i snabbfryst bibliotek), evakuering, sublimeringstorkning, desorptionstorkning, förtömning, tamponad och slutligen tömning och lossning, etc. processsteg.

2.Huvudstruktur: den främre lådan, kylfällan (vanligtvis tillsammans med lådans kropp, kan också användas separat), kylsystem, HTM-cirkulationssystem, vakuumsystem, styrsystem, etc.

3. Enligt produktionskraven kan man anpassa kylfällans alternerande avfrostningsfunktion.

4. Lägg till de expanderande funktionerna som online CIP och SIP enligt kundens krav.

De viktigaste tekniska parametrarna för 1000 kg frukt& grönsaksvakuum frystorkmaskin:

1. Dammsug ca 60 kubik. Dammsug till 133pa behöver cirka 25 minuter, fram och bak i kammaren är den högsta vakuumgraden 6Pa (under torkprocessen vid avlastning).

2. Avfrostning använda 60 ℃ varmvatten sprutning dränkande vatten översvämmat. Avfrostningstid ≤ 30min, avfrostningsvattenförbrukningen är ca 15T/gång.

3. Produktionskapacitet och energiförbrukning (vatten och el) - FN100m2 vakuumfrystork per dag vattenavskiljningsförmåga är 1500kg, torkad produktionsfukthalt ≤3%.

4. Produktionsgränsens vattenhalt är ≤3 %, andelen färdiga torkade produkter ≥97 %.

ISO& CE-certifiering kvalitetsgaranti, mer än 10 år vakuum frystorkning teknologiutveckling kan garantera ge dig professionell frystorkningsservice, vakuum frystork frystorkning skräddarsy välkommen kontaktsalesj@toptionlab.com24h/7days service.